Такая полезная трава: сныть — польза и вред для человека, а также 4 способа использования в пищу. Сорняк может лечить? И может стать вкусной специей?
Сныть: полезные и вредные свойства для человека и огорода
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти.
Питательные свойства сныти известны с давних времён. Считается, что её название произошло от древнерусского слова «снедь», что означает «еда». На Руси молодые листья и побеги травы использовали в пищу после долгой зимы, когда запасы зерна и других продуктов были на исходе.
Сныть — это травянистое растение из семейства амарантовых, которое часто рассматривается как сорняк. Оно имеет прямостоячие стебли, достигающие высоты от нескольких сантиметров до метра, и листья, расположенные поочередно на стеблях. Цветки сныти обычно небольшие, зеленовато-желтые или пурпурные. Растение может быстро размножаться семенами или черенками, и его корни могут проникать глубоко в почву. Сныть часто встречается на пустырях, садах, огородах и других обрабатываемых участках земли.